Крабовый салат с чесноком

Крабовый салат с чесноком

Крабовый салат с чесноком объединил в себе черты и вкусовые особенности двух салатиков — классического крабового и морковного с майонезом. В итоге получается очень вкусное, пикантное и полезное блюдо, ведь овощи добавляются в него сырыми. Крабовый салат с чесноком можно сделать сытнее, добавив немного тертого сыра, что также дополнительно придаст вкусу мягкости. Хорошо подать к такому блюду свежий хрустящий белый хлеб или лаваш. Предлагаю вам также приготовить крабовый салат с сыром. Это слоеная закуска, в состав которой также входят морковь и сыр.

Ингредиенты:

  • 300 г крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 куриных яйца
  • 200 г моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Майонез

Приготовление:

  1. Сливаем жидкость от кукурузы, кладем зерна в большую миску.
  2. Палочки нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к кукурузе.
  3. Куриные яйца отвариваем вкрутую, состужаем, очищаем, мелко рубим ножом, добавляем в миску.
  4. Морковь моем, чистим, натираем на мелкой терке. Чесночок очищаем и также натираем на мелкой терке. Добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Все хорошо перемешиваем. Заправляем майонезом по вкусу и подаем к столу. Заправлять соусом лучше непосредственно перед подачей, чтобы избежать излишнего выделения овощного сока. Можно заправить блюдо смесью сметаны и майонеза, чтобы снизить калорийность.

 


Подписаться на рассылку новостей
сайта по электронной почте

Новые рецепты

Ежики из индейки

Куриная грудка с луком

Плов с рыбой


Комментарии (0)






Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


© 2011–2014. www.moyakuhnya.com
Копирование материалов сайта разрешено при условии размещения прямой активной ссылки на источник.