Куриные наггетсы с сыром

 
Куриные наггетсы с сыром

Я часто готовлю куриные наггетсы с сыром. Мой сын, как и многие современные дети, обожает «неправильную» еду. Такая еда – это и чипсы, и кола и, конечно, такие «завсегдатаи» ресторанов фаст-фуда, как куриные наггетсы с сыром и картошка фри. Как-то я попробовала приготовить их дома. Домашнее блюдо понравилось ему даже больше ресторанного.

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки без костей
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • Панировочные сухари
  • Картошка
  • Соль
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Картофель очищаем и нарезаем соломкой, как для фри. Можно воспользоваться кухонным комбайном со специальной насадкой.
  2. Разогреваем в сковороде большое количество растительного масла и жарим картошку до готовности. В конце солим.
  3. Куриную грудку нарезаем кусочками 3-4 см.
  4. Разбиваем в глубокую тарелку яйца, смешиваем со сметаной.
  5. Сырок натираем на мелкой терке, смешиваем с панировочными сухарями. Немного подсаливаем. Панировочные сухари можно приготовить самостоятельно, измельчив в комбайне любой хлеб или булку.
  6. Обмакиваем кусочки курицы сначала в яичную смесь, затем в сухари. Обжариваем в разогретом растительном масле до коричневого цвета.
  7. На гарнир к наггетсам подаем домашний картофель фри.
Подписаться на рассылку новостей
сайта по электронной почте

Новые рецепты

Ежики из индейки

Куриная грудка с луком

Плов с рыбой


Комментарии (0)






Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


© 2011–2014. www.moyakuhnya.com
Копирование материалов сайта разрешено при условии размещения прямой активной ссылки на источник.