Куриные крылья с картошкой

Куриные крылья с картошкой
 

Острые куриные крылья с картошкой я обычно запекаю в духовке. Так намного удобнее — не нужно следить за процессом приготовления, да и гарнир готовится сразу вместе с мясом. Когда в духовке пекутся куриные крылья с картошкой, по квартире распространяется чудесный аромат, который мгновенно возбуждает аппетит. Рекомендую вам приготовить это простое и вкусное блюдо — оно без сомнения порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крыльев
  • 1 кг картошки
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. горчичного порошка
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/3 ч. л. молотого чили
  • Сушеный укроп
  • Соль
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Крылышки складываем в миску, добавляем соль, паприку, чили, горчицу, мелко рубленый чеснок и бальзамический уксус (его можно заменить простым столовым или яблочным). Хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
  2. Разогреваем духовку до 240 градусов. Картофель очищаем и нарезаем толстыми кружками. 
  3. Дно формы для запекания слегка смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму картофель, посыпаем его сушеным укропом. Этот слой можно не солить, так как стекающий с курицы сок пропитает его.
  4. Сверху выкладываем крылья. Ставим запекаться до золотистой корочки приблизительно на 40-50 минут.
Подписаться на рассылку новостей
сайта по электронной почте

Новые рецепты

Ежики из индейки

Куриная грудка с луком

Плов с рыбой


Комментарии (0)






Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


© 2011–2014. www.moyakuhnya.com
Копирование материалов сайта разрешено при условии размещения прямой активной ссылки на источник.