Пирог со сливами

Пирог со сливами
сливовый пирог

Нежный и необыкновенно ароматный пирог со сливами получается по этому рецепту. Ингредиенты, входящие в состав этого сливового лакомства, очень просты, а результат превосходит все ожидания по вкусу и аромату. Хранится такой пирог со сливами несколько дней в закрытом контейнере или полиэтиленовом пакете при комнатной температуре. На второй и третий день его вкусовые качества и сливовый аромат ничуть не уменьшаются.

Ингредиенты:

  • 400 г слив с косточками
  • 350 г муки
  • 3 яйца
  • 300 г сахарного песка
  • 200 г сливочного масла
  • 4-5 ст. л. сахара для посыпки
  • 1 ст. л. манной крупы
  • Сода, гашеная уксусом
  • Ванильный сахар

Приготовление:

  1. Размягченное сливочное масло нарезаем кубиками, в блендере или комбайне смешиваем с сахаром.
  2. Яйца взбиваем в пышную пену. Соединяем яйца и масло, взбиваем.
  3. В полученную массу просеиваем муку, перемешиваем. Добавляем гашеную уксусом соду, ванильный сахар.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином, посыпаем манкой. Выкладываем в нее тесто, разравниваем ложкой.
  5. Сливы моем, разделяем на половинки, отделяем косточки. Половинки кожурой вниз плотно раскладываем на поверхности теста. Посыпаем сахаром.
  6. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставим форму выпекаться около 50 минут до готовности.
  7. Немного остужаем, нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Подписаться на рассылку новостей
сайта по электронной почте

Новые рецепты

Ежики из индейки

Куриная грудка с луком

Плов с рыбой


Комментарии (0)






Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


© 2011–2014. www.moyakuhnya.com
Копирование материалов сайта разрешено при условии размещения прямой активной ссылки на источник.