Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Манные биточки на сковороде

Не любят ваши детки манную кашу? Есть решение проблемы. Приготовьте из нее манные биточки. Вкусный десерт с малиновым или молочным киселем будет воспринят на ура маленькими непоседами, и вам не придется уговаривать скушать еще одну ложечку. Биточки будет съедены за считанные минуты и будет требоваться добавка.

Что же это за волшебные котлетки из манки? Все очень просто это густая манная каша которую скрепили яйцом и обваляли в муке, а потом обжарили. Получается нежная внутренность и плотная румяная корочка. А для большего вкуса добавьте изюм, курагу, кусочки шоколада или орехи. Что любите выи ваш малыш.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 1/2 ст. манки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
  • Мука для панировки
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить "Манные биточки на сковороде"

  • Шаг 1
    манные биточки

    Подготовим все ингредиенты.

  • Шаг 2
    манные биточки рецепт

    Для варки манки возьмите кастрюлю с толстым дном, чтобы каша не пригорела. Насыпаем манку, сахар и вливаем молоко.

  • Шаг 3
    биточки манные фото

    Ставим на тихий огонь. Когда на молоке появится пенка, огонь можно немного увеличить. Теперь постоянно помешивая кашу варим ее около 7-10 минут. Каша должна хорошо загустеть.

  • Шаг 4
    манные биточки рецепт с фото

    Выключаем огонь, отставляем кастрюлю в сторону, чтобы она остыла. После добавляем яйцо и хорошо перемешиваем до однородности. Без яйца не обойтись, оно скрепляет биточки и не дает им развалится. Если вы хотите сделать постный вариант, молоко замените водой, а яйцо бананом. Можно приготовить и без банана и яйца, но тут нужна сноровка и опыт.

  • Шаг 5
    манные биточки как в детском саду

    Влажными руками формируем биточки и обваливаем их в муке или панировочных сухарях.

  • Шаг 6

    Обжариваем биточки с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

  • Шаг 7
    как приготовить манные биточки

    Подавайте биточки с молочным соусом или киселем.

    Приятного аппетита.

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×