Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Мясные маффины с перепелиным яйцом

Очень простой рецепт приготовления вкусных и полезных мясных «котлет», только с перепелиным яйцом. Удивительно вкусные маффины с перепелиными яйцами, запечённые в духовке, на приготовление которых вы потратите всего 5 минут своего времени.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • Килограмм фарша
  • 1 куриное яйцо (или 2 перепелиных)
  • 30 грамм твёрдого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица (100 грамм)
  • 3 столовых ложки панировочных сухарей
  • 12 перепелиных яиц
  • Мелкая соль
  • Молотый чёрный перец.

Как приготовить "Мясные маффины с перепелиным яйцом"

  • Шаг 1
    мясные маффины

    12 перепелиных яиц сварите вкрутую. После закипания воды, яйца варятся 4 минуты. Сразу опустите их в ледяную воду и очистите от скорлупы. Фарш можно брать любой, главное, чтобы он был домашнего приготовления. Либо магазинный, но хорошего качества.

  • Шаг 2
    мясные маффины рецепт

    В глубокую миску выложите фарш. Очистите чеснок и натрите на мелкой тёрке. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Добавьте 1 яйцо, соль, перец по вкусу, панировочные сухари.

  • Шаг 3
    мясные маффины рецепт с фото

    Тщательно перемешайте.

  • Шаг 4
    мясные маффины рецепт в силиконовой форме

    На ладони сформируйте лепёшку и положите в центр варёное яйцо.

  • Шаг 5
    мясные маффины в силиконовых формочках

    Скатайте шарик.

  • Шаг 6
    мясные маффины рецепт с фото пошагово

    Выложите в формы для маффинов и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

  • Шаг 7
    мясные маффины в силиконовых формочках рецепты

    Достаньте маффины.

  • Шаг 8
    маффины мясные рецепты простые

    Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке и посыпьте их. Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

  • Шаг 9
    мясные маффины в духовке

    К столу подавайте с любым гарниром, свежими овощами и зеленью. Такие мясные маффины можно заготовить как полуфабрикаты. Либо заморозить их в морозилке уже готовые, а потом просто разогреть в микроволновке, либо заморозить их шариками без добавления сыра.

Теги:

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×