Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Хот дог домашний

Хот дог домашний во всех отношениях лучше, чем тот, что подают в кафе. Для него вы можете выбрать все те продукты, которые любите и качеству которых доверяете. Приправить домашний хот дог можно своим любимым кетчупом, а можно приготовить соус из томатной пасты, рецепт которого приведен ниже. Сосиски для хот дога лучше выбирать длинные, так сытнее.

Ингредиенты

  • 4 булочки для хот догов
  • 4 сосиски
  • Помидор
  • Огурец
  • Сладкий перец
  • 100 г томатной пасты
  • 1 зубчик чеснока
  • Черный молотый перец 
  • Сушеная зелень

Приготовление

  1. На сосисках с двух сторон делаем по три косых надреза. Обжариваем на гриле микроволновой печи до золотистой корочки или в духовке с добавлением небольшого количества растительного масла.
  2. Для соуса в блендере смешиваем томатную пасту, чеснок, перец и зелень.
  3. Помидор, огурец и перец тонко нарезаем. Можно нарезать по небольшому кусочку каждого овоща, целого будет много. А если использовать маринованный огурец, вкус будет пикантнее.
  4. Булочки раскладываем на тарелке разрезом вверх. Аккуратно раскладываем в них овощи так, чтобы осталось место для сосиски.
  5. Вкладываем в булочки сосиски. Ставим все в микроволновку на пару минут.
  6. Достаем, поливаем соусом и разогреваем в микроволновке еще минуту. Подаем к столу.
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний
Хот дог домашний

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.