Картофель фри
Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Для приготовления хрустящей картошки фри, следует придерживаться несложных секретов. Важно хорошенько промыть и просушить нарезанный картофель. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель – 4-5 шт.
- Растительное масло – ½ стакана.
- Соль – по вкусу.
Как приготовить "Картофель фри"
- Перед приготовлением необходимо очистить картофель от кожуры. Овощи лучше выбрать одинакового размера, покрупнее. Промыть под проточной водой.
- Затем нарезать соломкой, после чего еще раз промыть и просушить на бумажном полотенце, чтобы ушла вся влага.
- Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. Выложить нарезанный картофель в масло и жарить до образования золотистой корочки.
- Когда картофель достаточно прожарится, вынуть из масла и выложить в тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы ушло все лишнее масло.
- Картофель фри готов. Посолить перед подачей, можно украсить зеленью и овощами. Подавать с кетчупом или любимым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии: