Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Каша манная с тыквой

Вкусная манная каша – это не просто, да и на вид она обычная и не всегда ее едят родные. То ли дела каша с тыквой – красивая, красочная и очень вкусная. Все тут же попросят добавки! Секретов приготовления тут множество, ведь если не знать всего этого – каша как максимум  пригорит, а как минимум – будет просто невкусной.

Крупу для каши выбирайте максимально однородную с приятным белым, немного желтоватым оттенком. Если в ней есть серые, зеленые или даже черные частички – такая крупа сделана из отходов, и вам стоит поискать продукт более высокого качества.

Ингредиенты

  • 2/3 стакана манной крупы;
  • 2 стакана молока;
  • 300 г тыквы;
  • Сахар, соль по вкусу
  • 10 г сливочного масла 82% жирности.

Как приготовить "Каша манная с тыквой"

  • Шаг 1

    Наливаем в ёмкость все молоко.

  • Шаг 2
    манная каша с тыквой рецепт

    Прогреваем до кипения. Если молоко домашнее – прокипятите его и немного остудите.

  • Шаг 3
    манная каша на молоке с тыквой рецепт

    Всыпаем манку – и возвращаем на газ. Пару раз помешав, ожидаем, пока манка закипит. 

  • Шаг 4
    как сварить манную кашу с тыквой

    Отдельно кипятим воду, добавляем немного соли. Тыкву очищаем от семян и кожи. Нарезаем кубиками.

  • Шаг 5
    как варить манную кашу с тыквой

    Отвариваем тыкву до полной готовности. Вилкой, блендером или толкушкой для картофеля размять тыкву. Этот вариант приготовления подходит только для сортов Мускатная или Испанская гитара – они сочные, быстро готовятся и их можно легко размять. Если ваша тыква очень твердая – натрите ее на мелко терке и тушите до готовности, периодически подливая горячую воду. Вам нужно получить вкусное пюре.

  • Шаг 6
    как приготовить манную кашу с тыквой

    Манная каша готова, соединяем ее с горячим пюре из тыквы.

  • Шаг 7
    кулинарные рецепты манная каша с тыквой

    Хорошо перемешиваем, добавляем немного сахара и сливочного масла.

  • Шаг 8
    манная каша на молоке

    Подаем с медом, можно кашу посыпать очищенными и обжаренными тыквенными семечками, зернами льна или изюмом.

  • Шаг 9
    манная каша рецепт

    Каша очень яркая, красивая и вкусная. Если удачный сорт тыквы, то добавлять сахар или мед даже не требуется – сладко и так.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (9)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.