Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1004

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями

Приготовление творожных запеканок это всегда просто и легко. Попробовав приготовить эту вкусную и полезную выпечку хоть раз, вы будете готовить  ее чаще и чаще. Если же ваши родные не любят творог – выбирайте пастообразные сорта, или сами перетрите творог, возможно, нужно добавить немного кефира или сметаны.

В качестве нового и необычного компонента добавим кукурузные хлопья. Они довольно плотные, газированные в сахаре и не будут растворяться во время приготовления.  Добавление этого необычного ингредиента не только придаст блюду новый, интересный вкус, но и сделает привычную запеканку слоеной и необычной на вид.

Ингредиенты

  • Творог – 500 г
  • Яйца – 2
  • Сахар – 3-4 ст.л.
  • Соль щепотка
  • Кукурузные глазированные хлопья – 200-250 г
  • Сливочное масло или маргарин – 80-100 г
  • Яблоко – 1-2 шт.

Как приготовить "Творожная запеканка с кукурузными хлопьями"

  • Шаг 1
    творожная запеканка без манки

    Подготовим все ингредиенты.

  • Шаг 2
    творожная запеканка в духовке без манки

    Соединяем творог  масло комнатной температуры. Если масло из морозилки – размягчите его в микроволновке или на водяной банке.

    Перетрите ингредиенты вилкой или погружным блендером  до однородности.

  • Шаг 3
    рецепт творожной запеканки без манки

    Введите сахар, тут же можно добавить ванильный сахар, соль, кукурузные хлопья.

  • Шаг 4
    рецепт творожной запеканки без манки в духовке

    Яблоко очистите от кожи и семян, натрите на крупной терке.

    Вбейте яйцо,  добавьте яблоко, пока оно не потемнело.

  • Шаг 5
    творожная запеканка без муки и манки

    Тщательно размешиваем массу. Яйцо должно полностью размешаться, а яблоки и хлопья – равномерно распределиться по массе для запекания.

    Делать это надо быстро, чтобы хлопья не сильно размякли, а яблоко не успело пустить много сока.

    Форму для запекания выстилаем пергаментом.

    Выкладываем массу и хорошо разравниваем ложкой. Разогреваем духовку.

  • Шаг 6
    пышная творожная запеканка без манки

    Выпекаем до готовности в духовом шкафу при температуре минут.

  • Шаг 7
    творожная запеканка без манки в духовке пышная

    Немного охлаждаем запеканку, переворачиваем ее на тарелку, снимаем пергамент.

  • Шаг 8
    творожная запеканка без манки рецепт с фото

    Переворачиваем запеканку обратно, украшаем глазурью, свежими или замороженными ягодами.

Теги:

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (8)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.