Куриные котлеты с зеленым горошком в мультиварке

Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru

Мари

Если в обычный рецепт котлет хочется внести немного новых ноток, тогда воспользуйтесь нашим рецептом! В качестве интересного ингредиента будет замороженный горошек. Это и необычно, и полезно, и красиво. Готовить можно такие котлетки как на плите, так и в современной помощнице мультиварке. Попробуйте и пусть вам будет очень вкусно!

Ингредиенты

Куриный фарш – 600 г.;
Яйцо куриное – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Подсолнечное масло – 30 мл.;
Горошек зеленый (замороженный) – 100 г.;
Молоко коровье – 70 мл.;
Хлеб (белый, пшеничный) – 20 г.;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Панировочные сухари – 40 г.

Как приготовить "Куриные котлеты с зеленым горошком в мультиварке"

Шаг 1

Приготовим все ингредиенты.
Шаг 2

Хлеб размочить в теплом молоке.
Шаг 3

Подготовить куриный фарш. Репчатый лук очистить от шелухи, помыть, нарезать кубиками либо пропустить на мясорубку. Хлеб отжать. Чеснок измельчить. Зеленый горошек разморозить при комнатной температуре. Добавить куриное яйцо.
Шаг 4

Добавить по вкусу соль, перец и любимые специи для мяса или для котлет.
Шаг 5

Все тщательно перемешать до однородной массы. Подготовленный фарш убрать на 30-35 минут в холодильник для того чтоб все ингредиенты «подружились».
Шаг 6

Достать заготовку для котлет из холодильника и еще раз перемешать. Теперь можно приступать к самому творческому этапу – формированию котлет. На отдельное блюдце или тарелку высыпьте панировочные сухари. Чтоб фарш не лип к рукам руки можно смочить водой. Формируем котлету в произвольной форме, затем с двух сторон обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 7

Мультиварку предварительно разогреть в режиме «Выпечка», налить подсолнечное масло и так же его разогреть пару минут. Теперь можно выкладывать в чашу наши котлеты с горошком. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на выбранном режиме.
Шаг 8

Подавать такие котлеты можно с любимым гарниром: картофельным пюре, кашей или просто овощным салатом.