Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Тушеная капуста с мясом и грибами в мультиварке

Сегодня хочу вам предложить рецепт предельно простой, полезный и очень вкусный! Ну и конечно поможет нам сотворить очередной шедевр всеми полюбившаяся мультиварка.

Тушенная капуста с мясом — это всегда находка для тех, кто любит экономить время, а также придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием, поскольку имеет невысокую калорийность и легкость после дегустации. Такой рецепт можно использовать как основное блюдо, а также как начинку для всевозможных пирогов. Здесь уже ваша кулинарная фантазия может показать свои способности и удивить любимых и родных. И пусть все будет вкусно!

Ингредиенты

  • Куриное филе (или грудка) – 400 г.;
  • Белокочанная капуста – 700 г.;
  • Лук репчатый - 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Шампиньоны – 200 г.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Соль, перец, любимые специи – по вкусу;
  • Томатный сок - 200 мл.

Как приготовить "Тушеная капуста с мясом и грибами в мультиварке"

  • Шаг 1

    Приготовление блюда по рецепту начинается с подготовки продуктов.

    Шампиньоны помыть, очистить и нарезать пластинками. Лук очистить от шелухи порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать мелкими кубиками.

  • Шаг 2

    Мультиварку установить в режим «Выпечка», слегка разогреть, влить подсолнечное масло и обжарить подготовленный лук до прозрачности, затем добавить грибы и чеснок.

    Добавить морковь и помешивая жарить грибы и овощи примерно 10 минут.

  • Шаг 3

    Добавить в общую массу порезанное кубиками куриное филе. Все помешивая жарить еще 10 минут.

    Нашинковать капусту и добавить к подготовленным овощам, грибам и мясу.

  • Шаг 4

    На этом этапе добавляем соль, перец и любимые специи по вкусу. Переводим мультиварку в режим «Тушение»

    Аккуратно добавить воду или томатный сок. Закрыть крышку мультиварки, время приготовления – 60 минут.

  • Шаг 5
    как приготовить тушеную капусту с мясом

    Во время тушения все очень аккуратно несколько раз перемешать.

    После звукового сигнала о завершении приготовления оставить блюдо примерно на 20-30 минут в режиме подогрев.

  • Шаг 6

    Подавать тушеную капусту с мясом и грибами можно как в горячем, так и охлажденном виде.

    Приятного аппетита!