Всего рецептов 675
Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Творожная запеканка со вкусом пудинга

Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов творожной запеканки.  Готовить ее не сложно, а результат получается очень нежным и вкусным. В рецепте я использовала чернослив, но вы можете добавить по вкусу ваши любимые сухофрукты или цукаты, а можно и вовсе обойтись без них. Ведь творожная запеканка на пудинге – это всегда ароматный и сладкий десерт. Единственное предостережение – такая запеканка получается очень хрупкой, поэтому не спешите ее извлекать из формы или чаши мультиварки, дайте ей вдоволь остыть и после наслаждайтесь с любимыми горячими напитками.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Творог (у меня был обезжиренный) — 500 г.
  • Сахар или сахарная пудра — 125 г
  • Сметана или густые сливки — 100 г.
  • Молоко (коровье) — 180 мл.
  • Чернослив — 50 г.
  • Пудинг (у меня со вкусом сливок) — 1 уп.
  • Ванилин — 1 уп.
  • Масло сливочное — по вкусу.

Как приготовить "Творожная запеканка со вкусом пудинга"

  • Шаг 1
    творожная запеканка в мультиварке пошаговый рецепт

    Приготовление блюда по рецепту «Творожная запеканка со вкусом пудинга», начинается с подготовки всех ингредиентов.

  • Шаг 2

    Яйца взбить с сахаром или сахарной пудрой до полного растворения.

    Добавить творог. Если любите более равномерную, нежную, без комочков запеканку, тогда творог лучше предварительно перетереть.

  • Шаг 3

    Добавить сметану (или домашние сливки) и сахар. По желанию для аромата можно всыпать ванилин или пару пакетиков ванильного сахара.

    Все перетереть либо вилкой, либо использовать блендер. Чернослив предварительно вымыть, обсушить, нарезать кусочками, добавить в общую массу и так же перемешать.

  • Шаг 4

    Теперь приступим к приготовлению пудинга. В отдельной посуде немного подогреть молоко, высыпать все содержимое пакета. Размешать все до однородной массы, добавить сахар по вкусу.

    На медленном огне довести до загустения. Затем охладить.

  • Шаг 5

    Чашу мультиварки предварительно смазать сливочным маслом или любым спредом. Выложить всю творожную массу, разровнять.

    Сверху залить пудингом. Установить мультиварку в режим «Выпечка», время приготовления – 60 минут.

  • Шаг 6
    творожная запеканка в мультиварке рецепт

    После того как прозвучит звуковой сигнал о завершении работы, не спишите доставать творожную запеканку – дайте ей остыть и «схватиться».

  • Шаг 7
    творожная запеканка в мультиварке фото

    Творожную запеканку с черносливом можно украсить по желанию тертым шоколадом или подавать со сметаной.

    Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (7)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.