Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Салат из помидоров с сыром и луком

Салат из помидоров с сыром и луком – необычный и довольно пикантный. Готовить его очень легко, подготовка ингредиентов минимальная. А именно = отварить в течении 10 минут отварить яйца и охладить их.

Салат поможет вам в тот момент, когда в двери уже постучали гости, а вы должны накрыть стол. Даже если у вас есть 30-40 минут, то вы сможете приготовить пару блюд, и этот салат один из них. К быстрым блюдам можно отнести биточки из куриного мяса, которые готовятся за 15 минут и пиццу на батоне, которая тоже готовиться не более 20-ти минут.

А для гарнира лучший быстрый вариант – паста, в идеале с добавлением замороженной смеси овощей. Готовиться 20-25 минут, в зависимости от сорта пасты и овощей.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • Помидоры традиционные или  черрри – 100 г;
  • Сыр твердый – 100 г;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Майонез – 1 ст.л.;
  • Соль, сахар и сок лимона для маринада;
  • Листовой салат.

Как приготовить "Салат из помидоров с сыром и луком"

  • Шаг 1
    Салат из помидоров с сыром и луком

    Напомню, что яйца мы отварили заранее, а сыр, если очень мягкий слегка заморозим.

  • Шаг 2
    салат помидоры лук сыр

    Очистим яйца, разделим на белки и желтки. 1 желток мы отложим для украшения, а 1 целое яйцо и белок нарезаем мелкими кубиками.

  • Шаг 3
    салат помидоры лук сыр яйца

    Лек нарезаем мелко и маринуем. Для этого заливаем лук кипятком, туда добавляем соль, сахар и уксус. Как только вода остывает – ее сливаем и добавляем лук в салат.

  • Шаг 4
    салат помидоры сыр лук маринованный

    Сыр нарезаем мелкими кубиками.

  • Шаг 5
    Салат из помидоров с сыром

    Помидоры нарезаем кусочками, часть отложим для украшения.

  • Шаг 6
    салат помидоры сыр яйца

    Добавляем часть майонеза и немного солим. Так как сыр и лук у нас соленые, то важно не пересолить на этом этапе.

  • Шаг 7

    Перемешиваем салат и пробуем на вкус. Добавляем по необходимости соли или сок лимона. Выкладываем салат в салатник, посыпаем отложенным желтком. Помидор режем дольками и раскладываем по краю тарелки. Салат сочный, вкусный и пикантный. Отлично подойдет как закуска на праздничный стол, и к повседневному столу, как быстрый перекус.

Теги:
Мы подобрали видео специально для Вас

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×