Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1044

Салат из яблок и яиц с репчатым луком и сыром

Салат из яблок и яиц с репчатым луком и сыром слоеный и необычайно быстрый. Мы не будем тратить время на многочасовую его пропитку или приготовление десятка сложных компонентов. Удивительно, но все или почти все ингредиенты у вас уже есть в холодильнике.

Подготовка к приготовлению занимает минимум времени, а именно нам нужно отварить и остудить яйца. Вот, пожалуй, и все, что там нужно. Остальные ингредиенты мы берем сырые, что сильно ускоряет время приготовления.

Стоит так же отметить, что важно нарезать каждого ингредиента именно так, как указанно в рецепте.  

Ингредиенты

  • Красный крымский лук – 1-2 шт.;
  • Яблоко кисло-сладкое плотное – 1-2 шт.;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Сыр твердый или сулугуни – 150 г;
  • Майонез – 3-4 ст.л.;
  • Сок лимона – 2-3 ч.л.;
  • Зелень укропа для украшения;
  • Соль по вкусу.

Как приготовить "Салат из яблок и яиц с репчатым луком и сыром"

  • Шаг 1
    Салат из яблок и яиц с репчатым луком и сыром

    Подготовим ингредиенты – яблоки и лук промоем. Сыр охладим в морозильной камере, яйца отварим на протяжении 12 минут и полностью охладим.

  • Шаг 2
    Салат из яблок и яиц с репчатым луком

    Лук нарезаем очень тонко, можно воспользоваться шинковой. Такая нарезка позволит быстро избавиться от горечи. Посыпаем слегка солью.

  • Шаг 3
    Салат из яблок и яиц с луком

    Сбрызгиваем соком лимона и перейдем к следующим ингредиентам.

  • Шаг 4
    салат яблоко яйцо лук майонез

    Польем салат майонезом. Для этого рецепта подбираем салатный майонез в пакете. Делаем в нем очень маленькое отверстие, чтобы струйка была как можно тоньше. Надо чтобы лук так постоял 5-7 минут.

  • Шаг 5
    салат яблоко сыр яйцо лук майонез

    А пока займемся яблоками. Очистим их от кожуры и косточек. Нарежем брусочками.
    Выложим поверх лука, посолим и слегка сбрызнем соком лимона.  Такая нарезка позволит яблоку не пускать излишний сок, но в тоже время оставаться салату довольно сочным.

  • Шаг 6
    салат маринованный лук яблоко яйцо сыр

    Поливаем салат майонезом.

  • Шаг 7
    слоеный салат лук яблоки сыр яйцо

    Отваренные яйца нарезаем кружочками и раскладываем поверх салата. Солить яйца не нужно.

  • Шаг 8
    салат яблоки сыр яйца лук слоями

    Рисуем майонезом сеточку.

  • Шаг 9
    салат лук яблоко яйцо пошагово

    Посыпаем охлажденным сыром.

  • Шаг 10

    Укроп промываем, просушиваем и посыпаем салат щедро. Он так станет еще более полезным.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (10)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.