Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Салат с тыквой, яблоком и орехами

Сочный и вкусный салат с тыквой – отличное начало дня. Масса витаминов и полезной клетчатки, грецкие орехи обеспечат вас всем самым полезным в начале дня. Грецкие орехи можно дополнит семенами льна, тогда салат будет еще и диетическим.

Салат можно дополнить любыми фруктами и даже некоторыми овощами. Смените мультифруктовый сок на лимонный сок, и можете смело в салат добавлять томаты, болгарский перец или капусту.

Ингредиенты

  • Тыква – 200 г;
  • Яблоки – 2-3 шт.;
  • Орехи грецкие - 4 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Сок мультифруктовый или яблочный – 80 мл;
  • Сахар по вкусу.

Как приготовить "Салат с тыквой, яблоком и орехами"

  • Шаг 1
    салат из тыквы

    К выбору тыквы надо подойти ответственно. Она должна быть насыщенного оранжевого цвета, гитарообразной формы. Такая одна из самых вкусных, в меру плотная и ее легко очищать.
    Яблоки кисло-сладкие, величина и окрас для этого салата не имеют принципиального значения.

  • Шаг 2
    салат с тыквой рецепты

    Тыкву очищаем от кожи и семян, хорошо ложкой вычищаем  место, где были семечки.
    Натираем тыкву на тёрку. Для того, чтоб салат был более необычный, используйте терку для корейской морковки. 

  • Шаг 3
    салат из свежей тыквы

    Орехи очищаем, нарезаем, можно слегка поджарить на сухой сковороде. Часть орехов отложим для украшения.

  • Шаг 4
    вкусные салаты тыквой рецепты

    Нальем в удобную емкость нужную нам часть сока.

  • Шаг 5
    вкусный салат из тыквы

    С половины лимона снимем цедру.

  • Шаг 6
    салат из тыквы рецепты быстро

    Добавим цедру лимона в сок.

  • Шаг 7
    салат из тыквы быстро и вкусно

    Яблоки очистим от кожи, слегка сбрызнем соком лимона.

  • Шаг 8
    салат из тыквы рецепты быстро и вкусно

    Натрем яблоки на терке, польем соком лимона.

  • Шаг 9
    салат из сырой тыквы

    Соединяем тыкву и яблоки

  • Шаг 10
    салат с тыквой фото

    Добавляем мультифруктовый сок с цедрой лимона.

  • Шаг 11
    салат с тыквой рецепты с фото

    Добавляем орехи.

  • Шаг 12
    салат из свежей тыквы рецепты

    Хорошо перемешиваем салат. Надо чтоб сок пропитал собой яблоки и тыкву. Пробуем на вкус, добавляем по необходимости сахар или сок половины лимона.

  • Шаг 13

    Выкладываем салат в тарелку, посыпаем отложенными орехами.
    Салат подаем тут же, так как яблоки после контакта с соком начинают стремительно темнеть.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (13)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.