Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Салат «Нежность»

Когда случается очередной семейный праздник, я начинаю думать, чем бы порадовать близких и гостей. Не люблю повторяться, поэтому каждый раз придумываю новые блюда для праздничного стола. Но есть и такие угощения, которые я готовлю довольно часто. Один из любимых салатов в нашей семье - «Нежность», вот без него точно не обходится практически ни одно событие. Название говорит само за себя, салат получается нежный, воздушный и очень вкусный!

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 6 яиц
  • 2 огурца
  • 150 г чернослива
  • 50 г орехов
  • майонез
  • соль по вкусу

Приготовление

  • Шаг 1
    салат с курицей и черносливом

    Первым слоем выкладываем нарезанное соломкой куриное филе. Лучше, чтобы это была грудка. 
     

  • Шаг 2
    салат с курицей черносливом и орехами

    Смазываем курицу небольшим количеством майонеза и выкладываем нарезанный соломкой чернослив. Он должен быть сочным и мясистый, сухой не подойдёт. 
     

  • Шаг 3
    салат курица чернослив огурец

    Снова смазываем майонезом и выкладываем нарезанные соломкой огурцы. 

  • Шаг 4
    салат с курицей и черносливом рецепт

    Ещё немного майонеза и следующими идут натертые на мелкой тёрке белки яиц. 
     

  • Шаг 5
    салат с черносливом и курицей слоями

    Теперь смазываем верх салата майонезом более тщательно. Кстати разделять белки от желтков совсем не обязательно, можно просто натереть яйца на мелкой тёрке целиком. 
     

  • Шаг 6
    фото салата курица чернослив

    Украшаем салат мелко рубленными грецкими орехами. Не жалеем их, так вкус салата будет пикантнее. Готовому салату даем пропитаться в холодильнике 3-4 часа, я делаю с вечера. Приятного аппетита!


     

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (6)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.