Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Салат из крабовых палочек с кукурузой и капустой "Мышка"

Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и полезный салат к Новогоднему столу – то Мышка из крабовых палочек с кукурузой и капустой – именно то, что нужно.

Капусту берите на свой вкус. Это может быть свежая белокочанная или пекинская, а так же отварная цветная или брокколи. Салат будет вкусный в любом случае.

Мы подобрали видео специально для Вас

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 250-300 г.;
  • Капуста – 200 г.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Майонез – 3 ст.л.;
  • Кукуруза – ½ банки;
  • Соль по вкусу;
  • Зеленый лук для украшения;
  • Перец горошком и клина для украшения.

Как приготовить "Салат из крабовых палочек с кукурузой и капустой "Мышка""

  • Шаг 1
    салат капуста крабовые палочки кукуруза

    Салат не требует дополнительно подготовки ингредиентов – отваривания или запекания. 

  • Шаг 2
    рецепт салата капуста крабовые палочки кукуруза

    Самым сложным будет первая часть – отделяем красную часть крабовых палочек. Делать это надо острым ножом. Если ваши крабовые палочки разворачиваться, то это будет совсем не сложно.

  • Шаг 3
    салат из капусты свежей крабовые палочки кукуруза

    Капусту нарезаем тонко или натираем на шинковке.

  • Шаг 4
    салат крабовые палочки кукуруза капуста майонез

    Добавим соли, примнем капусту руками, чтоб она стала мягче и пустила сок. Если же вы вместо белокочанной используете пекинскую капусту – приминать капусту не следует, она довольна мягкая. Дайте капусте постоять 15-20 минут, но не накрывайте ее.

  • Шаг 5
    салат капуста крабовые палочки кукуруза калорийность

    Сливаем воду из кукурузы, добавляем половину кукурузу в салат.
     

  • Шаг 6
    салат белокочанная капуста крабовые палочки кукуруза

    Часть красной части крабовых палочек отложим для украшения.
    Белую часть – так же отложим.
    Остальные крабовые палочки нарезаем крупными кубиками и добавляем в салат.

  • Шаг 7
    салат с крабовыми палочками и кукурузой

    Добавляем майонез.

  • Шаг 8
    рецепт салата из крабовых палочек и кукурузы

    Тщательно перемешиваем салат до однородности.

  • Шаг 9
    салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

    Перекладываем салат в тарелку для подачи и разровняем. Поливаем майонезом и еще раз разравниваем его.

  • Шаг 10

    Берем отложенные крабовые палочки, белую часть. Натираем на мелкой терке и посыпаем салат. Если палочки очень мягкие – стоит предварительно заморозить их перед тем, как натереть.

  • Шаг 11

    Острым ножом вырезаем носик и ушки. Если вам сделать это трудно – воспользуйтесь металлическими формочками для печенья.

    Украсьте перьями зеленого лука. 

    Для глаз можно использовать кусочки крабовых палочек или калину. Зрачки – из черного перца горшком.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×