Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Салат из креветок с кукурузой

Вкусный сочный салат из креветок с кукурузой понравиться всем без исключения. Он довольно сытный, и хотя кажется, что готовить его сложно, но на самом деле все очень просто и быстро. Креветки продаются разных видов – свежие, мороженные, варено-мороженные неочищенные и очищенные. В моем регионе выгоднее всего брать вареннно-мороженные неочищенные креветки средних размеров. А после очистить и использовать в приготовлении салата.

Для приготовления этого салата так же можно использовать и морской замороженный коктейль. Размораживаем его по инструкции и добавляем в салат вместо креветок.

Ингредиенты

  • Ингр
  • Креветки неочищенные – 150-200 г.;
  • Кукуруза консервированная  - ½ банки;
  • Маринованный огурец – 1-2 шт. (100г);
  • Картофель – 1-3 шт.;
  • Майонез  - 2-3 с.л.;
  • Соль по вкусу.

Как приготовить "Салат из креветок с кукурузой"

  • Шаг 1
    Салат из креветок с кукурузой

    Подготовим все продукты заранее – картофель отварим в кожуре и охладим. Креветки разморозим.

  • Шаг 2
    салат с креветками кукурузой и огурцом

    Картошку вкусно так же запекать в духовке, но на это не всегда есть время. Очищаем картофель и нарезаем его кубиками.

  • Шаг 3
    салат из креветок огурцов кукурузы

    Огурец натрем на крупной терке. Если выделяется много сока – слегка отожмите огуречную массу. Добавляем огурец к картофелю.

  • Шаг 4
    салат с креветками и кукурузой рецепт

    Кукурузу процеживаем и добавляем в миску к другим ингредиентам.

  • Шаг 5
    салат из креветок огурцов кукурузы

    Добавляем часть майонеза.

  • Шаг 6
    вкусный салат с креветками и кукурузой

    Перемешиваем салат. Добавляем если нужно соли и еще соус. 

  • Шаг 7
    салат с кукурузой консервированной и креветками

    Перекладываем тарелку для подачи, можно слегка смазать майонезом.

  • Шаг 8
    салат с креветками и сладкой кукурузой

    Выкладываем креветки. Для вкуса их можно немного проварить со специями. 

  • Шаг 9

    Немного посыпаем кукурузой по центру.

  • Шаг 10

    Салат удобен тем, что ему не требуется время для пропитки. Так что тут же можете его нести к столу. А еще он может выделять много сока, так что подавайте его в числе первых закусок.

  • Шаг 11

    Если же желаете приготовить салат чуть заранее – огурцы стоит нарезать кубиками, но салат немного потеряет свою сочность.  Так же можно  часть креветок нарезать и добавить в салат, но все-же часть стоит оставить для украшения

Теги:

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (11)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.