Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1044

Салат из морской капусты с яйцами и луком

Простой, сочный и вкусный салат из морской капусты с яйцами и луком – отлично дополнит домашний ужин.  Салат годиться как наполнение для лаваша, он сочный и сытный.

Его основа – маринованная морская капуста. При желании можно приобрести сушеный ее вариант, замочить, отварить. А после нашинковать и замариновать. Несомненно, так будет еще вкуснее, но в нашем регионе продается только такой вариант капусты.

Ингредиенты

  • Яйца куриные — 2-3 шт.
  • Морская капуста — 150-200 г
  • Сок лимона — 1-2 ч.л.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль по вкусу.

Как приготовить "Салат из морской капусты с яйцами и луком"

  • Шаг 1
    Салат из морской капусты с яйцами и луком

    Подготовим все необходимые ингредиенты. Первым делом выложим на дуршлаг капусты – она очень влажная, что испортит вкус блюда. Пусть будет максимально сухой.
    Яйца отварите и охладите.

  • Шаг 2
    салат из морской капусты с яйцом

    Лук нарезаем крупными кубиками.

  • Шаг 3
    салат из морской капусты с яйцом рецепт

    Яйца нарежьте кубиками, не отделяя желток от белка.

  • Шаг 4
    салат морская капуста яйцо лук

    В сковороду вливаем  растительное масло и обжариваем лук на небольшом огне до красивого золотистого цвета. После того как лук будет готов, посолите его.

  • Шаг 5
    салат из консервированной морской капусты с яйцом

    Соединяем продукты, вливаем масло, в котором жарился лук. Добавляем немного сока лимона.

  • Шаг 6
    приготовить салат из морской капусты с яйцом

    Насыпаем салат, украшаем долькой лимона.

  • Шаг 7
    морская капуста с яйцом салат рецепт классический

    В рецепте использовалась капуста с добавками лука, моркови и небольшими кусочками болгарского перца. Такой салат вкусный и как отдельное блюдо. Но приготовив салат по этому рецепту, вы получите еще более сытный и питательный салат, который можно использовать как перекус или полноценный ужин.

  • Шаг 8

    Салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике пару часов или даже ночь.
    Если вы любите майонез – смело добавьте ложечку в салат. Он станет светлее и питательнее.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (8)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.