Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Салат с крабовыми палочками и рисом

Хочу предложить вам ещё один интересный и оригинальный рецепт салата с крабовыми палочками. Помимо привычных для всех ингредиентов здесь будут добавлены финики и курага. Не переживайте, что получится сладко. Сухофрукты сделают салат с пикантным восточным оттенком. Вместо кураги и фиников сюда можно добавлять чернослив или сушёную клюкву или вишню.

Заправлять наш салат будем не просто майонезом, а сделаем сырный соус. А чтобы блюдо красиво смотрелось на вашем столе, покажу, как сделать достойную ресторана подачу.

Ингредиенты

  • отварной рис - 4 ст. л.
  • курага - 2 шт.
  • финик - 2 шт.
  • варёное куриное яйцо - 2 шт.
  • крабовые палочки - 150 г
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • кукуруза - полстакана
  • майонез - 3 ст. л.
  • чеснок - 1 зубок
  • смесь молотых перцев
  • салатные листья
  • петрушка и укроп
  • маринованный мелкий томат для подачи

Как приготовить "Салат с крабовыми палочками и рисом"

  • Шаг 1

    Чтобы ваш процесс приготовления проходил быстро, советую накануне отварить все для него ингредиенты.

    Нарежьте тонкими полосками курагу и финики.

  • Шаг 2
    салат из крабовых палочек рецепт

    Очистите яйца и крабовые палочки, нарезайте их примерно одинаковыми кусочками, полосками или кубиками. Вообще, любой салат будет вкусен, и гармонично выглядеть, если все его ингредиенты, нарезанные одинаково.

  • Шаг 3
    салат с крабовыми палочками и яйцом

    В ёмкости соедините отварной рис, крабовые палочки, яйца, и сухофрукты.

  • Шаг 4
    салат с крабовыми палочками и рисом

    Теперь всыпьте кукурузу без жидкости, если вы используете её из банки. В моём случае берётся замороженная кукуруза, её я заготавливаю летом. Срезаю просто с варёного кочана зёрна, наполняю маленькие пакеты, и храню в морозилке. Получается очень вкусная кукуруза,  намного дешевле, чем та, что в банках.

  • Шаг 5
    рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

    Для соуса необходимо смешать тёртый на мелкой решётке плавленый сырок, майонез, измельчённую дольку чеснока и смесь молотых перцев.

  • Шаг 6
    салат рис крабовые палочки кукуруза

    Заправляйте салат сырным соусом.

  • Шаг 7
    салаты с крабовыми палочками вкусные

    Тщательно перемешайте салат, соль добавляйте по вкусу.

  • Шаг 8
    салат крабовые палочки кукуруза яйца

    Чтобы подать этот салат красиво, прежде всего, положите цветком салатные листья на тарелку. Поставьте на листья кольцо (у меня это вырезанное кольцо из бутылки). В это кольцо накладывайте салат, прижимайте слегка ложкой.

  • Шаг 9

    Сделайте украшение сверху на салате в виде цветочка из крабовой разрезанной палочки, петрушки и томата. Снимайте кольцо перед подачей этого салата на стол. Чтобы обозначить, что в этом блюде есть сухофрукты, положите несколько маленьких кусочков кураги и финика на салат.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (9)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.