Салат с креветками, рисом и зеленым горошком
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Сытный и вкусный салат с креветками, рисом и зеленым горошком приготовим к любому празднику. И каждый раз все гости будут в восторге, а особенно те, кто любит морепродукты, а в особенности креветки. Сытная основа салата – рис. Он должен быть особо вкусным и рассыпчатым.
Варите рис для салата по своему обычному и проверенному рецепту. Так же выбирайте тот сорт риса, который вы брали ранее. Майонез предпочтительно брать салатный – он более жидкий и с ним легче перемешать ингредиенты.
Салат пленяет минимумом ингредиентов, минимальным временем приготовлением и богатым вкусом.
Ингредиенты
- Креветки – 200 г;
- Зеленый консервированный горошек – 150-200 г;
- Рис сухой – 1 ст.;
- Вода для приготовления риса – 2,5 ст.;
- Соль по вкусу;
- Майонез салатный 3-4 ст.л.
Как приготовить "Салат с креветками, рисом и зеленым горошком"
-
Шаг 1
Подготовим рис заранее – для этого хорошо его промоем в проточной воде и отварим до готовности. Для того, чтоб рис был вкусный в салате – добавьте во время приготовления половинку луковицы и кусочек морковки. Так же добавьте немного соли и сахара уже в конце приготовления. Делайте это только в том случае, если готовите рис исключительно для салата.
-
Шаг 2
Охладим, и можем переходить к остальным ингредиентам. Если рис немного слипся – перемешайте его вилкой, чтобы рассоединить комочки.
-
Шаг 3
Процеживаем горошек. Можно его слегка промыть под кипяченой охлажденной водой.
Добавьте горошек к рису. -
Шаг 4
Очистите креветки от панциря, ножек, головы и хвоста.
-
Шаг 5
Добавьте креветки, не нарезая их. Так будет гораздо вкуснее.
Добавьте майонез.
-
Шаг 6
Добавьте креветки, не нарезая их. Так будет гораздо вкуснее.
Добавьте майонез.
-
Шаг 7
Хорошо перемешайте салат с креветками.
-
Шаг 8
Охладите салат в холодильнике пару минут.
-
Шаг 9
Салат очень неприхотлив, и его можно приготовить заранее. Креветками можно украсить салат для подачи или же мелко нарезанным укропом.
-
Шаг 10
К салату отлично подойдут домашние гренки со специями и чесноком, приготовленные из черного бородинского хлеба.
Комментарии: