Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Блины с творогом

Блины с творогом – отличный завтрак для всей семьи, который зарядит энергией на весь день. А готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Кефир – 1 стакан.
  • Вода горячая – 0.5 стакана.
  • Мука – 1 стакан.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Сода пищевая – 1 ч.л.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Творог – 200 гр.

Как приготовить "Блины с творогом"

  1. Взбить два куриных яйца, добавить кефир, снова перемешать.
  2. Добавить в тесто соль, пищевую соду и 2 столовые ложки  сахара. Взбивать, пока не растворятся все ингредиенты.
  3. Добавить растительное масло, горячую воду и муку. Перемешивать до исчезновения всех комочков. Тесто должно по консистенции напоминать жидкую сметану.
  4. Смазать разогретую сковороду растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон.
  5. Займемся приготовлением начинки. В творог добавить куриное яйцо и 2 столовые ложки сахара. Перемешать до получения однородной массы.
  6. На каждый блин выложить начинку и свернуть.
  7. Выложить блины на сковороду и выпекать на медленном огне в течение 10 минут под закрытой крышкой.
  8. Блины с творогом готовы. Приятного аппетита!

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.