Вкусные блины на молоке
Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Чтобы блины получились идеальными, важно приготовить правильное тесто. Консистенция должна напоминать густую сметану или кефир. Как получить нужно тесто можно узнать ниже.
Ингредиенты
- Молоко – 1 стакан.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Мука – 1.5 стакана
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Как приготовить "Вкусные блины на молоке"
- Разбить два куриных яйца в чашу для приготовления теста. Добавить теплое молоко и взбить при помощи миксера до образования однородной массы.
- Добавить сахарный песок, соль, сухие дрожжи и растительное масло. Продолжать взбивать пока не растворятся все сухие ингредиенты.
- Добавить необходимое количество муки. Комочков быть не должно.
- Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и налить тесто. Когда края зарумянятся, перевернуть блин.
- Блины на молоке готовы. При подаче обязательно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
Комментарии: