Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Кукурузные панкейки на кефире в мультипекаре

Этот рецепт относится к ПП-рецептам. Кукурузные панкейки очень легко и быстро готовятся в мультипекаре. На 100 грамм готовых панкейков 134 ккал. Калорийность панкейков на пшеничной муке с аналогичным составом – 195 ккал.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • 200 мл кефира 1%
  • 1 яйцо
  • 100 грамм кукурузной муки
  • Половина чайной ложки разрыхлителя теста
  • По вкусу можете добавить сахарозаменитель
  • Немного оливкового масла
  • Для украшения используйте мёд и замороженные ягоды

Как приготовить "Кукурузные панкейки на кефире в мультипекаре"

  • Шаг 1
    панкейки из кукурузной муки

    Во время диеты многие полностью исключают выпечку и сладости. Их нельзя исключать, иначе будут срывы. А вот заменить полезными – необходимо. Кукурузная мука более полезная, чем пшеничная. И не вызывает брожения в кишечнике. Поэтому, даже на диете, можете баловать себя такими вкусными кукурузными панкейками. Если мультипекаря у вас нет, используйте сковороду с антипригарным покрытием и выпекайте панкейки на медленном огне по 4 минуты с каждой стороны. Если вы берёте кефир с другой жирностью, калорийность будет выше.

  • Шаг 2
    кукурузные панкейки рецепт

    В кефир разбейте яйцо и перемешайте. Миксер можно не использовать, тесто для панкейков из кукурузной муки очень хорошо замешивается без комочков и обычной ложкой.

  • Шаг 3
    кукурузные панкейки пп

    Добавьте разрыхлитель и кукурузную муку. Замесите тесто, оставьте минут на 10 для набухания.

  • Шаг 4
    панкейки из кукурузной муки рецепт

    Установите пластинки для гриля, включите мультипекарь, чтобы он нагрелся. Сбрызните оливковым маслом только для выпечки первых панкейков. Далее смазывать не нужно. Выложите по столовой ложке теста на каждый панкейк.

  • Шаг 5
    пп панкейки из кукурузной муки

    Жарьте с каждой стороны по 4 минуты. Слишком сильно зажаривать не стоит, иначе панкейки потеряют свою мягкость, за которую их так любят.

  • Шаг 6
    панкейки из кукурузной муки диетические

    Выложите стопкой на тарелку, полейте натуральным мёдом и украсьте замороженными ягодами.

Теги:
Мы подобрали видео специально для Вас

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×