Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 915

Оладьи на кефире

Оладьи – это жареные лепешки из жидкого теста. Сегодня мы приготовим идеальные нежные оладьи, которые всегда получатся по этому рецепту.

Ингредиенты

  • Кефир – 1 стакан.
  • Мука – 1 стакан.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сода пищевая – 1 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.

Как приготовить "Оладьи на кефире"

  1. Куриные яйца тщательно взобьем с кефиром при помощи миксера.
  2. Продолжая взбивать, добавим сахарный песок, растительное масло, поваренную соль и пищевую соду. Все ингредиенты должны раствориться.
  3. Добавим муку. Взбивать до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Тесто должно быть как густая сметана.
  4. Смажем разогретую сковороду растительным маслом и выложим оладьи одинаковой округлой формы.
  5. Прожарим равномерно с обеих сторон.
  6. Оладьи на кефире готовы. При подаче можно полить сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!
Теги:

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.