Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1003

Булочки из творожного теста с кукурузной мукой

Пп-булочки из творога с кукурузной мукой прекрасно подойдут для того, чтобы положить в них любую начинку. Можно положить зелень, перемолотую с творогом, можно кусочек колбасы. Из указанного количества ингредиентов получается 6 булочек.

Ингредиенты

  • 200 грамм творога
  • 100 грамм кукурузной муки
  • 1 яйцо
  • Щепотка мелкой соли
  • Чайная ложка разрыхлителя теста
  • 2 чайных ложки сахара
  • 2 столовых ложки растительного рафинированного масла
  • Кунжут – по вкусу и желанию.

Как приготовить "Булочки из творожного теста с кукурузной мукой"

  • Шаг 1
    булочки из творожного теста

    Творог для булочек используйте любой жирности. Лучше зернистый. Количество кукурузной муки дано ориентировочно. Здесь использовалась мука тонкого помола. Если помол будет другим, вероятно, её понадобится больше.

  • Шаг 2
    творожное тесто для булочек в духовке

    В глубокую миску выложите творог и добавьте яйцо. Перемешайте.

  • Шаг 3
    дрожжевое творожное тесто для булочек

    Добавьте растительное масло и перемешайте. Можете использовать венчик.

  • Шаг 4
    булочки из творожного теста рецепт

    Просейте кукурузную муку, добавьте сахар и разрыхлитель теста.

  • Шаг 5
    булочки из творожного теста с начинкой

    Посолите.

  • Шаг 6
    дрожжевое творожное тесто для булочек в духовке

    Замесите тесто. Оно должно быть упругим, не липнуть к рукам. По консистенции больше похоже на песочное. Соберите тесто в комок, так как оно больше похоже на отдельные крошки.

  • Шаг 7
    булочки из творожного теста фото

    Разделите тесто на 6 равных частей, или на 4, если хотите, чтобы творожные булочки были большими. Кстати, их можно использовать как булочки для гамбургеров. Вкус, конечно, у них совсем другой. Но, как вариант, рассмотреть стоит. Сформируйте круглые булочки, сделайте на них неглубокие надрезы и посыпьте кунжутом, немного придавливая его. Выложите на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 185 градусов духовке в течение 20 минут.

  • Шаг 8

    Готовые булочки остудите, разрежьте пополам и добавьте любимую начинку.

Теги:

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (8)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.