Слойки с творогом и яблоком

Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru

Мари

Слойки с творогом и яблоком интересная и необычная выпечка, которую мы приготовим очень быстро благодаря использованию готового замороженного теста. Его можно приобрести или купить уже готовое. Как в покупном, так и в домашнем тесте – есть свои плюсы и минусы. В домашнем вы точно знаете состав, но нужно потратить много времени. А магазинное слоеное тесто легко купить и вы сильно облегчите себе жизнь.

В начинку, помимо указанных ингредиентов, можно добавить банан, нарезанный крупными кусочками, кусочек молочного шоколада или вишенку из варенья. Так вы получите вариацию рецепта для приготовления в следующий раз, ведь вам обязательно понравиться!

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Творог — 240 г
Яблоко — 2 шт.
Сахар — 40 г
Корица — по вкусу
Крупа манная — 15 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Для украшения

Сахарная пудра — 1-2 ст. л.

Как приготовить "Слойки с творогом и яблоком"

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Тесто за ранее разморозьте. Можно взять дрожжевое и бездрожжевое тесто. Последнее будет более пышным, и более калорийным.
Шаг 2

Для приготовления важно брать вкусный и мягкий слегка влажный творог. В него добавляем манку, сахар и корицу.
Шаг 3

Растираем до однородности вилкой. Дайте массе немного постоять.
Шаг 4

Размораживать готовое слоеное тесто нужно правильно. Для этого заранее достаем его из морозильной камеры и перекладываем в холодильник. Как только оно станет пластичным – извлекаем и приступаем к приготовлению.

Раскатывать тесто не нужно, скатанное в рулон просто разворачиваем, а сложенное – разу нарезаем квадратиками.

В центр каждого квадрата выкладываем по ложке творожной массы.
Шаг 5

Яблоки очищаем, вырезаем семенные коробочки и нарезаем крупными кусочками. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоки оставались во время выпекания светлыми. Раскладываем кусочки яблока поверх творожной массы.
Шаг 6

Противоположные края квадрата смачиваем водой и скрепляем их.
Шаг 7

Скрепляем свободные участки квадратиков, получился конвертик.
Шаг 8

Перекладываем выпечку на пекарскую бумагу или пергамент.
Шаг 9

Выпекаем в среднем 20 минут при температуре 220 градусов. Но внимательно следите за своей духовкой, вполне возможно, что вам потребуется меньше времени.