Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Слойки с творогом и яблоком

Слойки с творогом и яблоком интересная и необычная выпечка, которую мы приготовим очень быстро благодаря использованию готового замороженного теста. Его можно приобрести или купить уже готовое. Как в покупном, так и в домашнем тесте – есть свои плюсы и минусы. В домашнем вы точно знаете состав, но нужно потратить много времени.  А магазинное слоеное тесто легко купить и вы сильно облегчите себе жизнь.

В начинку, помимо указанных ингредиентов, можно добавить банан, нарезанный крупными кусочками, кусочек молочного шоколада или вишенку из варенья. Так вы получите вариацию рецепта для приготовления в следующий раз, ведь вам обязательно понравиться!

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Творог — 240 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Сахар — 40 г
  • Корица — по вкусу
  • Крупа манная — 15 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.

Для украшения

  • Сахарная пудра — 1-2 ст. л.

Как приготовить "Слойки с творогом и яблоком"

  • Шаг 1
    слойки с творогом

    Подготовим все ингредиенты. Тесто за ранее разморозьте. Можно взять дрожжевое и бездрожжевое тесто. Последнее будет более пышным, и более калорийным.

  • Шаг 2
    слойки с творогом из слоеного

    Для приготовления важно брать вкусный и мягкий слегка влажный творог. В него добавляем манку, сахар и корицу.

  • Шаг 3
    слойки из теста с творогом

    Растираем до однородности вилкой. Дайте массе немного постоять.

  • Шаг 4
    слойки с творогом из слоеного теста

    Размораживать готовое слоеное тесто нужно правильно. Для этого заранее достаем его из морозильной камеры и перекладываем в холодильник. Как только оно станет пластичным – извлекаем и приступаем к приготовлению.

    Раскатывать тесто не нужно, скатанное в рулон просто разворачиваем, а сложенное – разу нарезаем квадратиками.

    В центр каждого квадрата выкладываем по ложке творожной массы.

  • Шаг 5
    слойки с творогом рецепт

    Яблоки очищаем, вырезаем семенные коробочки и нарезаем крупными кусочками. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоки оставались во время выпекания светлыми. Раскладываем кусочки яблока поверх творожной массы.

  • Шаг 6
    слойка с творогом из готового слоеного теста

    Противоположные края квадрата смачиваем водой  и скрепляем их.

  • Шаг 7
    слойки с творогом из слоеного теста рецепт

    Скрепляем свободные участки квадратиков, получился конвертик.

  • Шаг 8
    слойки с творогом из готового слоеного теста

    Перекладываем выпечку на пекарскую бумагу или пергамент.

  • Шаг 9
    слойки с творогом фото

    Выпекаем в среднем 20 минут при температуре 220 градусов. Но внимательно следите за своей духовкой, вполне возможно, что вам потребуется меньше времени.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (9)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.