Манник на молоке простой рецепт

Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru

Мари

Манник на молоке – недорогая выпечка, невероятно нежная и вкусная. Так как для ее приготовления нужно немного подождать, я готовлю его в выходной день. Обычно до вечера от манника на молоке остаются одни воспоминания. Верх выпечки я каждый раз оформляю по-разному. Иногда это просто сахарная пудра, иногда белая или шоколадная глазурь, а иногда много тертого шоколада.

Ингредиенты

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. муки
2 яйца
1/3 ст. растительного масла
12 г разрыхлителя

Как приготовить "Манник на молоке простой рецепт"

Шаг 1

Яйца разбиваем, добавляем сахар.
Шаг 2

Взбиваем миксером или венчиком до однородной пышной белой массы.
Шаг 3

Молоко высокой жирности, в идеале домашнее или фермерское, подогреваем. Вливаем растительное масло и перемешиваем венчиком.

Тонкой струйкой вливаем яичную смесь в молоко, все время вымешивая ее венчиком. Всыпаем в горячую массу манку, перемешиваем и оставляем для набухания. Ожидаем 40 минут.
Шаг 4

Отдельно в другую миску просеиваем муку с разрыхлителем.

Через указанное время всыпаем муку и замешиваем тесто.

Можно для аромата добавить ванилин или ароматическую эссенцию.
Шаг 5

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом комнатной температуры и присыпаем манкой.
Шаг 6

Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 7

Вкусный пирог готов.