Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Манник на молоке простой рецепт

Манник на молоке – недорогая выпечка, невероятно нежная и вкусная. Так как для ее приготовления нужно немного подождать, я готовлю его в выходной день. Обычно до вечера от манника на молоке остаются одни воспоминания. Верх выпечки я каждый раз оформляю по-разному. Иногда это просто сахарная пудра, иногда белая или шоколадная глазурь, а иногда много тертого шоколада.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 12 г разрыхлителя

Как приготовить "Манник на молоке простой рецепт"

  • Шаг 1
    манник на молоке

    Яйца разбиваем, добавляем сахар.

  • Шаг 2
    рецепт манника на молоке

    Взбиваем миксером или венчиком до однородной пышной белой массы.

  • Шаг 3
    манник на молоке в духовке

    Молоко высокой жирности, в идеале домашнее или фермерское, подогреваем. Вливаем растительное масло и перемешиваем венчиком.

    Тонкой струйкой вливаем яичную смесь в молоко, все время вымешивая ее венчиком. Всыпаем в горячую массу манку, перемешиваем и оставляем для набухания. Ожидаем 40 минут.

  • Шаг 4
    рецепт манника на молоке в духовке

    Отдельно в другую миску просеиваем муку с разрыхлителем.

    Через указанное время всыпаем муку и замешиваем тесто.

    Можно для аромата добавить ванилин или ароматическую эссенцию.

  • Шаг 5
    манник на молоке фото

    Форму для выпечки смазываем сливочным маслом комнатной температуры и присыпаем манкой.

  • Шаг 6

    Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов.

  • Шаг 7

    Вкусный пирог готов. 

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×