Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Пирог с персиками и творожным кремом

Ароматный летний пирог с персиками - это вкусный и нежный десерт простого приготовления. Такое блюдо готовить очень просто, а результат - восхитительный! Как приготовить пирог с персиками? Детальный пошаговый рецепт с фото поможет приготовить нежный летний десерт из творога всего за полчаса!

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

  • яйцо - 1 шт.;
  • мука – 2 ст.
  • сахар - 50 г;
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • масло сливочное - 100 г.

Компоненты для начинки:

  • сахар – 120 г
  • сметана - 200 г
  • ванилин - по вкусу;
  • творог – 400 г;
  • яйцо - 2 шт.
  • крахмала – 2 ст. л.
  • персики

Как приготовить "Пирог с персиками и творожным кремом"

  • Шаг 1
    творожный пирог

    Подготовим тесто. Для этого нужно растереть масло с сахаром, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Быстро замесить липкое тесто однородной структуры.

  • Шаг 2
    творожный пирог рецепт

    Приготовить начинку для пирога. Для этого нужно смешать творог с сахаром, яйцами, сметано. крахмалом и ванилью. Довести творожную начинку до однородной консистенции.

  • Шаг 3
    творожный пирог в духовке

    Сформировать корж с помощью влажных рук в форме, смазанной маслом. Отправить заготовку в холод на четверть часа.

  • Шаг 4
    творожный пирог с фото

    Наполнить творожным кремом песочную заготовку.

  • Шаг 5

    Нарубить персики на дольки. Можно сварить их в сиропе - обжарить в смеси воды и сахара. Снять с долек кожицу. Погрузить кусочки персика в творожный крем.

    Отправить пирог в духовой шкаф на 35 минут. Температура должна быть установлена на 180 градусов. В выпекании важно ориентироваться на золотистые края основы.

  • Шаг 6

    Остудить пирог до полного охлаждения.

    Подавать десерт к столу!

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×