Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Пирог с творожной прослойкой

Сейчас, когда новогодние салаты окончательно доедены, и после жирного и вкусного майонезного пира хочется чего-то легкого и нежного, многие поникли в поисках необычных рецептов. Чем же таким можно порадовать себя, чтобы не в ущерб здоровью и фигуре? Пирог с творожной прослойкой вам отлично подойдет. Готовить его не сложно, и ваша семья будет от него в восторге, ведь он вкусный, да и к тому же сытный. Отлично подойдет под любое чаепитие. Итак, давайте приступим к его готовке!

Ингредиенты

  • 250 грамм творога
  • 1,5 стакана кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан сахара
  • замороженная вишня.
  • 1 стакан муки пшеничной
  • совсем немного растительного масла, лучше рафинированного.

Как приготовить "Пирог с творожной прослойкой"

  • Шаг 1
    пирог с творогом

    Первым делом залейте кефир в манку и оставьте так набухать ее.

  • Шаг 2

    В емкость высыпаем соль и сахар, добавляем яйца, и все взбиваем до образования пенки.

  • Шаг 3

    В творог добавляйте ванилин и сахар, и тщательно перемешайте, чтобы сахар не скрепил на зубах.

  • Шаг 4

    Соединим набухшую манку, которую мы предварительно замачивали, соединим с яйцами и мукой.  

  • Шаг 5
    пирог с творогом рецепт пошагово

    Необходимо погасить соду уксусом. Делаем это и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем и добавляем муку.

  • Шаг 6

    Далее берем форму для выпекания или противень. Его смазываем маслом.Выкладываем 1/2 часть манного теста первым слоем.

  • Шаг 7

    Сверху творожную массу и фрукты.

  • Шаг 8

    Затем второй слой теста. Сверху все красиво украшаем ягодами или фруктами.

  • Шаг 9

    Отправляем в духовку. Помните, что время приготовления вашего пирога – не больше сорока минут при 180 градусах.

  • Шаг 10

    А вообще отталкивайтесь от вашей духовки, возможно, она приготовит раньше. Далее пирог необходимо проверить зубочисткой. Если же вы достали ее мокрую, то пирог не готов. Сухую – готов.

    Этот пирог не заберет у вас много сил и энергии во время приготовления. Вы приготовите его быстро и вкусно всего за час! Приятного аппетита!

  • Если вы следите за фигурой, лучше берите обезжиренный – он совсем не принесет вам вреда, а вкус останется тот же.
  • Вместо замороженной вишни вы можете взять вишню с варенья, она не испортит вкус пирога.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (10)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.