Пирог с яблоками и вишней
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Домашняя выпечка создает атмосферу тепла и уюта. Фруктовый пирог – замечательная возможность для семейного чаепития. Готовить по этому рецепту одно удовольствие, ингредиенты доступные, последовательность сбора пирога не сложная. Количество продуктов рассчитано на стандартный противень для запекания. Если используете круглую форму, сократите количество ингредиентов в два раза.
Ингредиенты
- яблоки – 300 грамм;
- вишня – 150 грамм;
- мука – 1 стакан;
- манка – 1 стакан;
- сахар – 250 грамм;
- яйца -5 штук;
- творог – 200 грамм;
- ваниль – 10 грамм;
- молоко – 0,5 стакана.
Как приготовить "Пирог с яблоками и вишней"
-
Шаг 1
Разбейте в емкость 5 яиц и взбейте миксером или блендером. Яичная масса увеличится в два раза, на верху образуется пена. Если яйца взбить плохо, пирог не поднимется и будет твердым.
-
Шаг 2
Наполните емкость сахаром и тщательно перемешайте с яйцами.
-
Шаг 3
Поочередно введите остальные составляющие: молоко, творог, ваниль, манка и просеянная мука. Для шоколадного вкуса, добавьте две столовые ложки какао. Тесто получилось однородное, без комочков, жидкое.
-
Шаг 4
На противень разложите нарезанные яблоки и вишни без косточек. Залейте фрукты тестом.
-
Шаг 5
Запекайте пирог 30 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
-
Шаг 6
В результате получилось румяное лакомство с кисло-сладким вкусом. Пирог остается нежным и мягким даже на следующий день.
Комментарии: