Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Шарлотка с апельсинами

Ароматная шарлотка с апельсинами способна приятно удивить ваших друзей и близких. Рецепт ее очень прост и фактически повторяет рецепт традиционной шарлотки с яблоками. Конечно шарлотка с апельсинами имеет и свои сугубо индивидуальные особенности приготовления, о которых вы и прочтете на этой странице. Готовить этот пирог можно как только с апельсинами, так и с добавлением яблок.

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 1 яблоко (при желании заменить апельсином)
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 250 г муки
  • Сода, гашеная уксусом
  • Ванильный сахар
  • Щепотка соли
  • 1/2 ч. л. молотой корицы

Приготовление

  1. Духовку заранее разогреваем до 200 градусов.
  2. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, разделяем на дольки и нарезаем поперек ломтиками. Ломтиками такого же размера нарезаем очищенное от семян яблоко.
  3. Яйца взбиваем в пышную пену добела. Добавляем сахар и еще немного взбиваем.
  4. Всыпаем просеянную муку, ванилин, корицу, немного соли, добавляем гашеную соду. Аккуратно перемешиваем.
  5. Добавляем в тесто измельченные фрукты, перемешиваем еще раз.
  6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином. Выкладываем в нее тесто и отправляем в духовку выпекаться до готовности.
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.