Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Вишневый пирог в духовке

Аромат только испеченной выпечки наполняет дом теплотой и любовью. Совместные чаепития сближают и объединяют семью. Заботливые и любящие хозяйки стараются баловать родных кулинарными произведениями. Вишневый пирог привлекает нежным вкусом и манящим ароматом. Вишня добавляет пирогу приятную кислинку и сочность. Съев кусочек вишневого лакомства непременно захочется добавки.
 

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 3 штуки.
  • Пшеничная мука – 2 стакан.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Сахар – 1 стакан.
  • Ванильный сахар – 20 грамм.
  • Вишня – 200 грамм.
  • Сливочное масло – 50 грамм.
  • Разрыхлитель теста – 10 грамм.

Как приготовить "Вишневый пирог в духовке"

  • Шаг 1
    вишневый пирог

    Яйца с сахаром взбиваются до белого цвета. Сподручней и быстрее это сделать миксером. Когда масса увеличится, образуется пена и цвет станет белым, стоит прекратить взбивать. На этом этапе добавляется ванильный сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Пшеничная мука просеивается через сито. Так готовый пирог не получится взбитым и твердым. Мука всыпается совместно с разрыхлителем. Тесто перемешивается до того момента, пока не уйдут комки и не будет равномерной консистенции.
     

  • Шаг 2
    вишневый пирог рецепт

    Форма для запекания смазывается предварительно маслом. Для подобных пирогов практично использовать разъемные формы.
     

  • Шаг 3
    вишневый пирог фото

    Вишня подойдет как свежая, так и замороженная. Важно, убрать с вишни косточки. В качестве эксперимента совместно с вишней кладут клубнику. В такой композиции вкус пирога получается кисло-сладким. Вишня выкладывается на верх теста. 

  • Шаг 4

    Запекается пирог при температуре 180 градусов 25 минут.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (4)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.