Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Банановые вафли в мультипекаре

Очень простой и экономный рецепт вкуснейших вафель. Вафли получаются нежными, мягкими, ароматными и невероятно вкусными. Калорийность на 100 грамм – 283 кКал, поэтому тем, кто на диете, готовить их не стоит. Из указанного количества ингредиентов получится 10 вафель.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • 1 большой спелый банан (или 2 небольших)
  • 110 грамм натурального сливочного масла
  • 160 грамм пшеничной муки высшего сорта
  • 3 яйца
  • Чайная ложка разрыхлителя теста
  • Щепотка соли
  • 2 столовых ложки сахара
  • Четверть чайной ложки корицы
  • Немного растительного масла для смазывания пластин мультипекаря.

Как приготовить "Банановые вафли в мультипекаре"

  • Шаг 1
    банановые вафли

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обязательно проверьте все продукты на свежесть. Масло покупайте натуральное, жирность 82,5%, в составе нет ничего кроме сливок.

  • Шаг 2
    банановые вафли в вафельнице

    Яйца смешайте с сахаром, добавьте щепотку соли и взбейте. В густую пену не нужно. Главное, чтобы сахар полностью растворился. Если банан сильно сладкий, его можно и не добавлять. Так же, можно не добавлять сахар, если вы планируете подавать вафли с вареньем или мёдом.

  • Шаг 3
    банановые вафли в мультипекаре

    Растопите на медленном огне сливочное масло. Не заменяйте его ни спредом, ни маргарином. Не экономьте. Добавьте немного остывшее масло к яйцам, перемешайте.

  • Шаг 4
    банановые вафли рецепт

    Банан очистите и превратите блендером в пюре. Добавьте следом за маслом.

  • Шаг 5
    банановые венские вафли

    Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте корицу.

  • Шаг 6
    банановые вафли в вафельнице рецепт

    Замесите тесто для вафель.

  • Шаг 7
    банановые вафли рецепт с фото

    Выложите тесто в мультипекарь и закройте крышку. Жарьте от 3 до 5 минут. Чем дольше будут жариться вафли, тем более хрустящими они будут. Нежные вафли не имеют коричневой корочки.

  • Шаг 8
    банановые вафли в мультипекаре рецепт

    Выложите вафли в тарелку и подавайте к столу. Лучше есть их сразу, потому что потом они становятся слишком мягкими, и больше напоминают оладьи. Приятного аппетита!

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×