Кукурузные вафли с бананом

• Описание
• Ингредиенты
• Приготовление
• Видео
• Похожие рецепты
• Комментарии

Рецепт кукурузных вафель с бананом относится к ПП-рецептам. Если вы следите за фигурой и потребляемыми калориями, обязательно возьмите на заметку. Вафли готовятся без добавления сахара.

Ингредиенты

Как приготовить "Кукурузные вафли с бананом"

• Шаг 1
  
  
  

  Банан должен быть ярко-жёлтого цвета, тогда вафли будут сладкими. Творог используйте любой жирности, но лучше всего 7 или 9%. Этот творог более нежный.

• Шаг 2
  
  
  

  В миску, в которой будет удобно замешивать тесто для оладий, выложите очищенный банан, творог, налейте мёд. Мёд можно не добавлять в само тесто, а полить им готовые вафли.

• Шаг 3
  
  
  

  Превратите при помощи погружного блендера в нежное пюре. Можно просто растереть творог с бананом вилкой. Либо вилкой растереть банан, а творог перетереть через сито.
• Шаг 4
  
  
  

  В отдельной миске взбейте яйца в пену.

• Шаг 5
  
  
  

  Смешайте творог со взбитыми яйцами.

• Шаг 6
  
  
  

  Добавьте кукурузную муку.  
• Шаг 7
  
  
  

  Перемешайте и оставьте примерно на 20 минут, чтобы мука набухла. Добавьте разрыхлитель теста и перемешайте.

• Шаг 8
  
  
  

  Включите мультипекарь и дождитесь, когда загорится зелёный индикатор, сигнализирующий о том, что пластины достаточно нагрелись. Пластины мультипекаря сбрызните оливковым маслом и выложите по столовой ложке теста для банановых вафель.

• Шаг 9
  
  
  

  Закройте крышкой и выпекайте до готовности.

• Шаг 10
  
  
  

  Из указанного количества ингредиентов получается 8 банановых вафель.
• Шаг 11
  
  
  

  Растопите шоколад на водяной бане. На вафли выложите немного свежих или замороженных ягод и полейте их тонкой струйкой шоколада. Можно обойтись и без украшения.