Бутерброд-сэндвич с сыром и яйцом
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Простой вариант вкусного и сытного завтрака. Из указанного количества ингредиентов получается один большой бутерброд. Рассчитывайте количество ингредиентов исходя из количества порций.
Бутерброд-сэндвич гораздо вкуснее, когда он горячий. Если вы берёте такой бутерброд на работу, обязательно разогрейте его.
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба
- 2 яйца
- 20 грамм твёрдого сыра
- Половина помидора
- Свежая зелень
- Немного растительного масла для жарки
- Соль – по вкусу.
Как приготовить "Бутерброд-сэндвич с сыром и яйцом"
-
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Хлеб можно взять любой, какой вам больше нравится. Сыр так же выбирайте тот, который больше любите. Но без заменителя молочного жира. Здесь экономия совсем неуместна. Сыра-то нужно всего 20 грамм на порцию. Зелень можно взять и сушёную. Добавить её нужно тогда, когда будете смешивать яйца с солью.
-
Шаг 2
Вымойте яйца и оботрите их полотенцем. Разбейте в миску, посолите по вкусу и перемешайте вилкой. Важно, чтобы яйца были свежими. Свежесть можно проверить, опустив в холодную воду. Если не всплывают – можно готовить.
-
Шаг 3
Натрите на тёрке твёрдый сыр.
Помидор вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Лучше брать мясистые сорта.
Вылейте яичную смесь на сковороду.
-
Шаг 4
Сковороду небольшого диаметра разогрейте и смажьте растительным маслом. Вылейте яйца и положите сверху два куска хлеба рядом друг с другом.
-
Шаг 5
Выложите тёртый сыр и ломтики помидоров.
-
Шаг 6
Когда хлеб поджарится, сверните свободные края яичного блина вовнутрь. Сложите куски хлеба друг на друга, чтобы вся начинка осталась внутри.
Можете разрезать горячие бутерброды на две части, посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии: