Бефстроганов из куриной грудки
Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Хочется приготовить что-то несложное и быстрое из куриной грудки? Попробуйте бефстроганов из куриной грудки в томатном соусе. Благодаря сочетанию сметаны и томатной пасты вкус получается изумительным.
Ингредиенты
- Куриная грудка (филе) – 500гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Морковь – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Мука – 1 ст.л.
- Сметана – 2-4ст.л.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Соль – ½ ч.л.
- Черный перец – по вкусу.
- Растительное масло – 3-4 ст.л.
- Вода - 200 мл.
- Зелень – 2-3 веточки.
Как приготовить "Бефстроганов из куриной грудки"
- Куриное филе промыть под проточной водой, высушить бумажными полотенцами, нарезать небольшими полосками.
- Разогреть растительное масло на сковороде, и отправить к нему куриное филе. Жарить, периодически помешивая 2-3 минуты.
- Луковицу очистить от шелухи, добавить муку, перемешать. Отправить вслед за курицей.
- Морковь очистить от кожуры, промыть и натереть на крупной терке. Вложить в сковороду с луком и мясом. Перемешать.
- Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, сметану, хорошенько перемешать.
- Добавить соль, специи. Влить воду. Тушить на протяжении 15 минут.
- Добавить измельченную зелень. Бефстроганов из куриной грудки в томатном соусе готов. Приятного аппетита!
Комментарии: