Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 906

Пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке

Сегодня мы будем готовить с вами пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке, люблю готовить в мультиварке разные блюда и пирожки не исключение. При жарке пирогов на сковороде масло разбрызгивается по сторонам, а в мультиварке этого нет, к тому же надо меньше использовать растительного масла на обжаривание пирожков. Пироги с яблоками очень вкусные, а с фейхоа они становятся еще вкуснее и ароматнее. В фейхоа много полезных свойств, в нем много йода и витамина С, так же фейхоа не вызывает аллергических реакций. Обалденный аромат от таких пирогов витает в воздухе, так и хочется побыстрее попробовать готовые пирожки.

Ингредиенты

Ингредиенты для приготовления пирогов с яблоками в мультиварке:

Тесто:

  • Мука 0,5-0, 7 кг.
  • Кефир 250-300 мл.
  • Масло растительное 3-4 столовых ложки.
  • Сода пол чайной ложки.
  • Яичный порошок 1-2 столовых ложек.
  • Масло сливочное 30-50 грамм.
  • Дрожжи сухие 5 грамм.
  • Соль, сахар -по вкусу.

Начинка:

  • Яблоки 3-4шт
  • Фейхоа 6-9шт
  • Крахмал 1-2 столовых ложек.
  • Сахарный песок 50-100 грамм.

Как приготовить "Пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке"

  • Шаг 1
    пирожки в мультиварке

    Способ приготовления пирогов с яблоками и фейхоа в мультиварке:

    Делаем тесто: растапливаем сливочное масло, выливаем в емкость, добавляем муку, кефир, яичный порошок, растительное масло, сахарный песок, соду, дрожжи. Все хорошо перемешиваем и даем постоять, пока не поднимется тесто, затем обмять тесто и выложить его на стол. На столе дать немного подойти тесту и можно начинать делать пироги. 

  • Шаг 2

    Для начинки мелко порезать яблоки и фейхоа, добавить крахмал и сахарный песок, перемешать.

  • Шаг 3

    Сразу же выкладываем готовую начинку на тесто, чтобы она не успела дать сок. Раскатываем лепешку, кладем начинку, защипываем и кладем пирожки в разогретую чашу мультиварки на режиме"жарка", предварительно смазав ее растительным маслом. 

  • Шаг 4

    По мере поджаривания пироги переворачиваем.

  • Шаг 5

    После того как все пироги обжарим в мультиварке, складываем их в чашу мультиварки, добавляем 1-2 столовых ложек воды, закрываем чашу мультиварки, ставим режим"подогрев" на 15-20 минут. Пирожки становятся после окончания данного режима мягкими и очень вкусными. 

Теги: