Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 870

Рубрикатор

Салат "Мужской каприз" с рыбой

Традиционно, салат Мужской каприз готовится с курицей или с говядиной. Но есть капризные мужчины, которые недолюбливают мясо, зато обожают рыбу. Этот вариант мужского каприза специально для них. На приготовление салата Мужской каприз с рыбой уйдёт 45 минут, из указанного количества ингредиентов получится 4 порции.

Ингредиенты

  • Банка сардин в масле
  • 3 яйца
  • 130 грамм риса
  • Плавленый сырок – 100 грамм
  • 110 грамм моркови
  • 100 грамм сельдерея
  • 60 грамм репчатого лука
  • 35 грамм перьев зелёного лука
  • 2 чили-перчика
  • 110 грамм жирного майонеза
  • Соль
  • 10 грамм сливочного масла

Как приготовить "Салат "Мужской каприз" с рыбой"

  • Шаг 1
    салат из рыбных консервов

    Рис для этого салата покупайте длиннозёрный белый. Промойте его в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Слейте воду. Для варки используйте пропорции риса и воды 1:1. Воду посолите и добавьте сливочное масло. Доведите рис до кипения, затем газ убавьте. Варите под крышкой в течение 15 минут. Разные сорта риса варятся по-разному. Проверьте, чтобы вся вода выкипела, а рис стал мягким. Пока варится рис, сварите и яйца вкрутую. Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Поставьте на сильный огонь и дождитесь закипания воды. После закипания воды убавьте газ и варите ещё 10 минут. Крупные яйца высшего сорта варите 12 минут. После чего залейте их холодной водой и очистите от скорлупы.

  • Шаг 2
    рыбный салат рецепт из консервов

    Сардины очистите от хребтов и крупных костей. Разделите на куски небольшого размера. Зелёный лук ополосните. Воду стряхните и нарежьте тонкими колечками. Если рыба кажется вам сухой, добавьте немного масла из консервной банки.

  • Шаг 3
    салат из риса и рыбных консервов

    Репчатый лук очистите, сельдерей вымойте и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Выложите в сковороду, посолите и обжарьте. Всего овощи жарятся примерно 10 минут на среднем огне. В конце приготовления добавьте мелко нарезанный перец чили. Только предварительно его вымойте и выньте семена. Делайте всё это в перчатках, чтобы не получить ожоги рук.

  • Шаг 4
    вкусный салат из рыбных консервов

    На тарелку поставьте кулинарное кольцо, которое можно заменить разъёмной формой для выпечки. А если выкладывать салат порционно, такое кольцо можно изготовить, обрезав пластиковую бутылку. Сначала выложите овощи, промажьте майонезом, следом слой риса, снова смажьте майонезом, далее, зелёный лук и сардины с зелёным луком.

  • Шаг 5
    салат из рыбных консервов фото

    Яйца натрите на мелкой тёрке и посыпьте поверх зелёного лука с сардинами.

  • Шаг 6
    салат из рыбной консервы рецепт с фото

    Последним слоем будут плавленые сырки, натёртые на мелкой тёрке. Чтобы плавленый сыр не слипался, положите плавленые сырки в морозилку на 15 минут.

  • Шаг 7
    рецепт вкусного салата рыбного из консервов

    Снимите кулинарное кольцо, посыпьте салат зелёным луком и поставьте в холодильник.

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (7)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.