Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники
Всего рецептов 1064

Салат с тунцом, рисом и кукурузой

Сытный и вкусный салат с тунцом для истинных любителей этой рыбы. Он выходит сытный и сочный одновременно. Сложно приготовить салат из консервы, но, к сожалению, эту рыбку у нас не купить даже в замороженном виде. А тунец крайне полезный, так что будем готовить такой салат в качестве перекуса или как основной прием пищи вместо ужина или обеда.

Вкуснее всего салат выходит из рыбы консервированной кусочками в собственном соку. Рыба, консервированная в масле, содержит неоправданное количество жира, из нее получается вкусная уха, а вот в салат лучше тогда вовсе не добавлять майонеза или совсем чуть – 2 ч.л. для вкуса.

Видео с нашего Яндекс.Эфира

Ингредиенты

  • Консервированный тунец кусочками в собственном соку – ½ банки;
  • Рис круглый (пропаренный) – 2-4 ст.л.;
  • Кукуруза консервированная – ½ банки;
  • Сок лимона - по вкусу;
  • Майонез – 1-2 ст.л.;
  • Черный молотый перец;
  • Зелень укропа – 1-2 веточки.

Как приготовить "Салат с тунцом, рисом и кукурузой"

  • Шаг 1

    Рис отвариваем и остужаем. Нам нужен рассыпчатый рис, приготовьте его по любому рецепту и охладите перед тем, как готовить салат.
    Если же вы готовите рис исключительно для салата – то отварите его в большом количестве подсоленной воды и сцедите воду – тогда рис будет именно такой – рассыпчатый и не липкий. 

  • Шаг 2
    салат с тунцом консервированным кукурузой рисом

    Кукурузу сцедите от воды, выложив ее на сито. Выложите рис в миску, добавьте кукурузу.

  • Шаг 3
    салат из тунца с рисом и кукурузой

    Вилкой извлеките рыбу и добавьте в салат. Масло или уха, которая осталась в банке испортит вкус салата.

  • Шаг 4
    салат с тунцом и рисом

    Добавьте майонез, соль и сок лимона (1/2 ч.л.).

  • Шаг 5
    салат с тунцом консервированным и рисом

    Добавьте черный молотый перец.

  • Шаг 6

    Хорошо перемешиваем салат, стараясь при этом распределить майонез и не сильно размять кусочки рыбы.

  • Шаг 7

    Салат охлаждаем 10-15 минут в холодильнике. Перекладываем в тарелку для подачи, посыпаем зернами кукурузы и щедро свежим и сочным укропом. Он невероятно дополняет вкус рыбы. Если вы большой поклонник зелени, то добавьте половину пучка в салат.

Мы подобрали видео специально для Вас

Комментарии:

Комментарии (23)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    ×