Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Пирог со сливами

Нежный и необыкновенно ароматный пирог со сливами получается по этому рецепту. Ингредиенты, входящие в состав этого сливового лакомства, очень просты, а результат превосходит все ожидания по вкусу и аромату. Хранится такой пирог со сливами несколько дней в закрытом контейнере или полиэтиленовом пакете при комнатной температуре. На второй и третий день его вкусовые качества и сливовый аромат ничуть не уменьшаются.

Ингредиенты

  • 400 г слив с косточками
  • 350 г муки
  • 3 яйца
  • 300 г сахарного песка
  • 200 г сливочного масла
  • 4-5 ст. л. сахара для посыпки
  • 1 ст. л. манной крупы
  • Сода, гашеная уксусом
  • Ванильный сахар

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло нарезаем кубиками, в блендере или комбайне смешиваем с сахаром.
  2. Яйца взбиваем в пышную пену. Соединяем яйца и масло, взбиваем.
  3. В полученную массу просеиваем муку, перемешиваем. Добавляем гашеную уксусом соду, ванильный сахар.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином, посыпаем манкой. Выкладываем в нее тесто, разравниваем ложкой.
  5. Сливы моем, разделяем на половинки, отделяем косточки. Половинки кожурой вниз плотно раскладываем на поверхности теста. Посыпаем сахаром.
  6. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставим форму выпекаться около 50 минут до готовности.
  7. Немного остужаем, нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами
Пирог со сливами

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.